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酒徒 しゅと 久々に銀魚蒸蛋 本当はシラウオの茶碗蒸しだけど 我が家は釜揚げシラス で代用 卵ひとつあたり100ccの水を加えて溶き シラスを入れて15分ほど蒸す 醤油と胡麻油をかけて青葱 簡単でうますぎるからこそ 数え切れないほど作ってる 常に