にぼしいわしの結果 ~ ductanemnyus

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煮干しの種類と選び方出汁の取り方まいにちおだし田作りに使う魚の種類は何？田作りに使われている魚の種類は、片口鰯（かたくちいわし）を乾燥させたものになります。見た目がいりこや煮干しと似ているので、何が違うんだろうって疑問に思っていました。煮干し（頭とワタを外し...